Нужна помощь?
Преимущества
подписки
Теги / Анатолий Комм
RSS
Борис Акимов: Что нам покажет Анатолий Комм 12 декабря

Борис Акимов: Что нам покажет Анатолий Комм 12 декабря

В преддверии годовщины клуба, которую мы отмечаем в будущем пространстве клуба «Сноб» на «Красном Октябре», я связался с Анатолием Коммом и расспросил его о конгрессе в Сан-Себастьяно, с которого он только что вернулся, и о том, что он собирается показать нам 12 декабря

Анатолий Комм на гастрономическом конгрессе в Аликанте, день второй

Анатолий Комм на гастрономическом конгрессе в Аликанте, день второй

Всемирный гастрономический конгресс делится на две зоны  - для профессионалов и всех остальных. В одной проходят лекции и мастер-классы для шефов и прессы, в другой размещена выставка сельскохозяйственной продукции

Участники дискуссии: Юрий Мещеряков
Анатолий Комм на XI Всемирном гастрономическом конгрессе в Аликанте. День первый

Анатолий Комм на XI Всемирном гастрономическом конгрессе в Аликанте. День первый

Всемирный гастрономический конгресс Lo Mejor de la Gastronomia — главный кулинарный смотр, куда каждый год съезжаются лучшие шефы со всего мира. Единственный русский, которого год за годом сюда приглашают, — Анатолий Комм. Год назад он произвел здесь фурор, продемонстрировав гостям конгресса блюда из свеклы

О том, кто такие повара-мошенники

О том, кто такие повара-мошенники

Максим Сырников оказался в жюри кулинарного состязания и обнаружил гастрономических обманщиков

Анатолий Комм взбил устрицу в пыль

Анатолий Комм взбил устрицу в пыль

В Москве стартовал 5-й Московский гастрономический фестиваль. Целый месяц лучшие рестораны города будут проводить мастер-классы и дегустации. Шеф-повара уже заготовили специальные дегустационные меню не дороже 2500 рублей

Я ходил к Анатолию Комму есть конфеты из куриной печени и бастурму с сахарной ватой

Я ходил к Анатолию Комму есть конфеты из куриной печени и бастурму с сахарной ватой

Анатолий Комм поставил у себя новый, как он сам говорит, спектакль. Я этот спектакль съел под разговор с самим Коммом. И вот что случилось. Спектакль оказал лечебное воздействие на мой организм: у меня прошло расстройство желудка (и забодай меня комар, если вру!)

Анатолий Комм организует кухню в новом клубе Марка Кауфмана

Анатолий Комм организует кухню в новом клубе Марка Кауфмана

По словам Комма, проект пока в стадии обсуждения и комментировать что-либо рано, но предварительная информация все же имеется

Участники дискуссии: Игорь Мальцев
Борис Акимов: Мы с Анатолием Коммом поговорили о российском гастрономическом апокалипсисе

Борис Акимов: Мы с Анатолием Коммом поговорили о российском гастрономическом апокалипсисе

Ресторатор Анатолий Комм готовил в армии жаркое из ежа, а свой первый пирог испек в 4 года. Ситуацию в России с продовольствием он называет катастрофической, а причиной отсутствия хороших продуктов считает злой умысел

Карл Лагерфельд и его коллекция «Париж — Москва» в Малом театре

Карл Лагерфельд и его коллекция «Париж — Москва» в Малом театре

В пятницу на Театральной площади можно было наблюдать следующую картину: к Малому театру подъезжает машина с мигалкой, статный мужчина открывает дверцу, и из машины выходит девушка, одетая с головы до ног в Chanel. И так — много-много раз

12
Реклама

Вы находитесь на сайте в режиме гостевого доступа с ограниченным функционалом.

Как
получить полный
доступ?

Если Вы подписчик журнала или член клуба, пожалуйста, авторизуйтесь в левом верхнем углу экрана

Самое