Журналист и продюсер, эпикуреец и бунтарь Игорь Мальцев мечтает заменить всю кока-колу в мире белым вином. Мальцев, пожалуй, самый строгий и компетентный винный критик, и это тот редкий случай, когда знаток вино-водочного дела после тесного знакомства с предметом своего описания может связать существенно больше двух слов, более того — сложить из них целую оду. Его имя чаще всего связывают с издательским домом «Коммерсантъ», и поделом: помимо многолетней службы в журнале «Автопилот» он отвечает за обозрение новых поступлений винного урожая и рапортует о хлопотах с детьми в рубрике «Дед» на страницах «Ъ-Weekend». Кроме того, Мальцев поглощен и другими мужскими радостями: порно и рок-н-роллом. Первому он посвятил множество тысяч печатных знаков, второму —  часть своей жизни и сбережений, на которые Мальцев по сей день возит сюда малоизвестные британские группы. Переводил книги Кларксона из Top Gear. Член клуба «Сноб» с декабря 2008 года.